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厨师人才网
网站客服电话:0755-27858055
简历ID:1562836638

工作经验:11年
性  别:男 年  龄:55岁(1964年06月)
婚  姻:已婚 民  族:汉
身  高:173CM 体  重:70KG
户籍户口:福建·莆田 现居住地:福建·厦门
最高学历:初中 专业方向:海洋科学
毕业院校:厦门烹饪学校 职称资格:无职称
工作经验:11年
工作性质: 全职
期望行业: 不限
期望职位: 厨师
意向地区: 福建·厦门
期望月薪: 8000-9999元
食宿要求: 要求包吃包住
到岗时间: 随时到岗
 1.本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。
    2.思维活跃,喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
    3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。
    4.有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
    5.有30年以上,自营食府、油船大厨工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
2011年1月~2016年1月(5年) 山******司 后厨 油船
工作内容: 采购、懂、开菜单,炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主,日常工作及后勤
2011年1月~2016年1月(5年) 油船大厨
项目描述: 采购、开菜单,炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
责任描述: 采购、开菜单,炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
2000年1月~2002年6月(2年5个月) 厦******校 初中
普通话 读写:略懂 听说:略懂
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m先生
6年经验
矿产开采 有色金属 采矿工程师
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陈先生
9年经验
测量,资料员,安全员,项目管理
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赵先生
15年经验
综合技术 技术工程师
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完女士
8年经验
美容 保健 理疗师
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杨先生
34年经验
生产 加工 认证 生产经理 主管 车间主任
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朱先生
16年经验
电气工程
综合技术 总工程师 副总工程师
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王先生
19年经验
生产 加工 认证 安全 健康 环境管理 生产 加工 认证 安全 健康 环境管理
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李先生
11年经验
石油与天然气工程
城市燃气公司高级管理
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