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薪资面议
工作性质: 全职 更新日期: 05-13
专业要求: 不限 学历要求: 不限
职称要求: 不限 性别要求: 不限
年龄要求: 不限 经验要求: 不限
工作地区: 广州-天河区 户口要求: 不限
截止日期: 2020-08-23 外语要求: 不限
工资待遇: 面议 招聘人数: 1人
其他福利:
餐饮补贴 定期体检
岗位职责:
1、负责员工午、晚的工作餐制作
2、根据食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作;
3、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法;
4、根据不同季节和需求在餐标范围内,推陈出新,合理调整搭配,提高菜品质量,搞好后勤保障;
5、负责厨房食物、菜品管理,做好清洁新鲜;
6、做好厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生,严格执行食品卫生法;
7、能遵守休息时间,按时开餐。
岗位要求:
1、勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、卫生习惯良好;
2、至少懂粤菜、湘菜、川菜等两种以上的菜系做法
2、熟悉各种精致菜肴、家常菜的基本做法,桌餐菜肴、食堂大锅菜、小炒和面点丰富经验;
3、有工厂、机关单位员工食堂厨师工作经历,有相关从业资格证书者优先考虑;
4、刻苦耐劳,服从上级安排,持有健康证上岗。
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